ویتنام : در دستان خدا

• پس از پیاده شدن از هواپیما در فرودگاه بین‌المللی «نوی بای» (حدود یک ساعت پس از فرود، بسته به ترافیک گمرکی)، منتظر راهنمایی باشید که تابلویی با نام شما در دست دارد. فرودگاه در فاصله ۳۵ کیلومتری مرکز هانوی قرار دارد و مسیر انتقال به هتل بسته به ترافیک، بین ۵۰ دقیقه تا ۱ ساعت طول می‌کشد. خودروهای شما مجهز به تهویه مطبوع و راحت هستند. پس از رسیدن به هتل، کار تحویل اتاق ( ساعت ۱۵:۰۰) انجام می‌شود. کمی استراحت کنید، زیرا بعد از ظهر گشت شهری در انتظار شماست.
• نیم‌روز گشت شهری (حدود ۴ ساعت)
• ایستگاه اول: مجموعه هوشی‌مین و میدان با دین (۱.۵ ساعت)
• میدان با دین: میدان وسیعی به طول ۳۲۰ متر و عرض ۱۰۰ متر که ظرفیت ۱۲۰ هزار نفر را دارد. اینجا همان جایی است که هوشی‌مین در ۲ سپتامبر ۱۹۴۵ استقلال ویتنام را اعلام کرد.
• آرامگاه هوشی‌مین (نمای بیرونی): بنایی گرانیتی با معماری الهام گرفته از مقبره لنین در مسکو. بازدید از داخل فقط صبح‌ها انجام می‌شود و نیاز به رعایت پوشش رسمی دارد.
• خانه چوبی روی پایه (Stilt House): دو خانه چوبی ساده که هوشی‌مین از ۱۹۵۸ تا ۱۹۶۹ در آنها زندگی کرد. یکی دو طبقه با نمای مشرف به برکه ماهی‌های قرمز.
• کاخ ریاست‌جمهوری: عمارتی زردرنگ به سبک استعماری فرانسه، ساخته شده در ۱۹۰۶. درختان انبه صدساله در حیاط آن خودنمایی می‌کنند.
• ایستگاه دوم: معبد یک‌ستونه (۳۰ دقیقه) – فاصله ۵۰۰ متر پیاده
  این معبد بودایی در سال ۱۰۴۹ توسط امپراتور لی تای تونگ ساخته شد. افسانه می‌گوید امپراتور در خواب الهه را دید که بر فراز نیلوفر آبی نشسته و به او پسری هدیه داد. معبد روی یک پایه سنگی به ارتفاع ۱.۲۵ متر و قطر ۱.۵ متر در میان استخر مربعی نیلوفرها قرار دارد. 
• ایستگاه سوم: معبد ادبیات (۱ ساعت) – فاصله ۱۰ دقیقه رانندگی
  نخستین دانشگاه ویتنام، ساخته شده در ۱۰۷۰. مجموعه شامل ۵ حیاط و بیش از ۸۰ بنای تاریخی است
• ایستگاه چهارم: محله قدیمی هانوی (۱ ساعت پیاده‌روی آزاد)
  ۳۶ خیابان باستانی که هر کدام به نام یک پیشه نامگذاری شده: خیابان نقره‌فروشان، خیابان ابریشم، خیابان چرم‌فروشان... در پایان قرن نوزدهم، هر خیابان محل سکونت و کار صنف خاصی بود. پیشنهاد می‌کنیم در قهوه‌فروشی «گیانگ» قهوه تخم‌مرغ معروف هانوی را (۴۵۰۰۰ ویتنامی دونگ ≈ ۲ دلار) امتحان کنید.

• اقامت:هتل ۵ ستاره در هانوی                وسیله نقلیه: اتوبوس اختصاصی           وعده‌های غذایی :بدون -

• • نوع قایق: قایقهای بامبوی ۴ نفره (سمپان) که با پای زنان محلی پارو زده می‌شود

  • مدت: ۲ تا ۳ ساعت

  • تعداد غارها: ۹ تا ۱۲ غار (بسته به مسیر انتخابی)

    • غار «ترانگ» (طول ۳۵۰ متر) با سقفی کم و تاریکی کامل

    • غار «توی» (طول ۳۵۰ متر) با نور طبیعی از شکاف‌های بالای سر

    • غار «باد» (طول ۳۵۰ متر) با جریان هوای خنک دائمی

  • نکات تماشایی: آب فیروزه‌ای با شفافیت تا عمق ۳ متر؛ کوههای آهکی با ارتفاع ۱۵۰-۲۰۰ متر؛ جنگل‌های حرا در حاشیه آب

    صبح (۷:۳۰ – ۱۰:۰۰) – حرکت به سمت نین‌بین

    • ساعت حرکت: ۷:۳۰ از هتل

    • مسافت: ۱۰۰ کیلومتر

    • مدت رانندگی: حدود ۲ ساعت (با یک توقف ۱۵ دقیقه‌ای در میان راه برای دستشویی و خرید میان‌وعده)

    • جاده: بزرگراه جدید شماره ۱B، با مناظر شالیزارهای سبز و کوه‌های آهکی دوردست

    ترانگ آن – قایق‌رانی در میان بهشت (۱۰:۳۰ – ۱۳:۰۰)

  ناهار (۱۳:۰۰ – ۱۴:۰۰) – رستوران محلی در نین‌بین

  غذاهای محلی: گوشت بز کبابی با برگ لیمو، خیارشور محلی، برنج چسبناک.

  بعد از ظهر – هوا لو و بیچ دونگ (۱۴:۰۰ – ۱۷:۰۰)

  هوا لو – نخستین پایتخت (۱ ساعت)

  • تاریخ: ۹۶۸ تا ۱۰۱۰ میلادی

  • مساحت اصلی: ۳۰۰ هکتار (امروزه فقط ۱۳ هکتار باقی مانده)

  • دو معبد اصلی:

    1. معبد دین تین هوانگ – تنها پادشاه دودمان دین (متولد ۹۲۴، سلطنت ۹۶۸-۹۷۹). مجسمه برنزی او با ۵ تاج مختلف نماد قدرت است.

    2. معبد دودمان له – برای سه پادشاه له: له دای هانگ (سلطنت ۹۸۰-۱۰۰۵)، له هوآن، له لونگ وین.

  • بازمانده‌ها: دروازه سنگی جنوبی، سکوی سنگی سلطنتی، آجرهای ۱۰۰۰ ساله با کنده‌کاری‌های اژدها

  پاگودای بیچ دونگ (۱ ساعت – شامل ۳۰ دقیقه بالارفتن)

  • ساختار: معبد غارنشین سه طبقه (Hạ – Trung – Thượng)

  • پله‌ها: ۱۸۰ پله سنگی (معادل ۱۰ طبقه ساختمان)

  • طبقه پایین (Hạ): معبد اصلی با سقف چوبی و مجسمه بودا

  • طبقه میانی (Trung): داخل یک غار طبیعی به طول ۳۰ متر، با استالاکتیتهای هزاران ساله

  • طبقه بالا (Thượng): اوج صعود – چشم‌انداز ۳۶۰ درجه از دشت نین‌بین، رودخانه و کوه‌ها

  • بهترین زمان عکاسی: ۴:۰۰ تا ۴:۳۰ بعد از ظهر که نور طلایی بر فراز دشت می‌تابد

  بازگشت به هانوی (۱۷:۰۰ – ۱۹:۰۰) – رسیدن به هتل حدود ساعت ۱۹:۰۰.

• اقامت:هتل 5 ستاره                وسیله نقلیه: اتوبوس اختصاصی           وعده‌های غذایی :صبحانه

صبح – روستای عود کوآنگ فو کائو (۸:۰۰ – ۱۳:۰۰)

جزئیات سفر:

• ساعت حرکت: ۸:۰۰ از هتل

• مسافت: حدود ۴۰ کیلومتر

• مدت رانندگی: ۱.۵ ساعت (به سمت جنوب غربی هانوی، استان هانام)

در طول راه: راهنما توضیحاتی ارائه می‌دهد:

• تاریخچه ۱۰۰ ساله روستای عود

• نقش عود در آیین‌های بودایی، تائوئیستی و اجدادی ویتنام

• این روستا روزانه ۵ تا ۷ تن عود تولید می‌کند (۸۰٪ صادرات به هند، چین، ژاپن)

در دهکده (۱۰:۰۰ – ۱۲:۰۰):

• گشت راهنما در کارگاه‌ها:

  1. خرد کردن بامبو: چوب‌ها به ضخامت ۲-۳ میلی‌متر و طول ۳۰-۴۰ سانتی‌متر بریده می‌شوند

  2. رنگ‌زنی: چوب‌ها به مدت ۲۴ ساعت در وان‌های رنگ قرمز، زرد یا سبز (رنگ‌های نمادین در آیین‌ها)

  3. ساخت خمیر عود: ترکیب پودر چوب + صمغ درخت + اسانس‌های معطر (معمولاً چوب صندل، دارچین، بادیان)

  4. قالب‌زنی: خمیر به دور چوب‌ها با دست فشار داده می‌شود – هر کارگر روزانه ۵۰۰-۷۰۰ عدد عود می‌سازد

  5. خشک کردن: عودها به مدت ۲-۳ روز زیر آفتاب یا در کوره‌های بزرگ خشک می‌شوند

• تعامل آزاد: با مردم روستا گفتگو کنید – آنها بسیار خوش‌برخورد و مشتاق به اشتراک گذاری داستان‌هایشان هستند

• عکاسی: حیاط‌های پر از دسته‌های رنگی عود، یکی از فتوژنیک‌ترین مکان‌های ویتنام است

نکته: می‌توانید عودهای خوشبو را به عنوان سوغاتی خریداری کنید (قیمت هر دسته از ۵۰۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰۰ دونگ ≈ ۲ تا ۸ دلار)

بازگشت به هانوی (۱۲:۰۰ – ۱۳:۳۰) – ناهار امروز در برنامه نیست؛ پیشنهاد می‌کنیم در هانوی غذای سنتی «فوشن» (سوپ رشته برنج با گوشت گاو) را امتحان کنید.

عصر و شب – نمایش عروسکی روی آب و شام سنتی (۱۷:۰۰ – ۲۱:۰۰)

نمایش عروسکی روی آب (۱۷:۰۰ – ۱۸:۰۰) – تئاتر عروسکی تانگ لونگ

• آدرس: ۵۷B خیابان دینگ تیان هوانگ، محله هوآن کیم

• مدت: ۵۰ دقیقه

• ظرفیت سالن: ۳۰۰ نفر

• جزئیات فنی: استخر ۴×۴ متر با عمق ۵۰ سانتی‌متر؛ ۱۱ عروسک‌گردان پشت پرده بامبو در آب ایستاده‌اند

• داستان‌های نمایش: افسانه بازسازی دریاچه شمشیر بازگشته، برداشت برنج، ماهیگیری، رزم اژدها و تک‌شاخ

• موسیقی: ارکستر ۹ نفره با سازهای سنتی (بربط دونگ، فلوت بامبو، طبل و سنج)

• نکته جالب: عروسک‌گردان‌ها حدود ۳ سال آموزش می‌بینند و هر کدام ۵-۷ کیلوگرم تجهیزات زیر آب حمل می‌کنند

شام در رستوران «امپریال ویتنام» (۱۹:۰۰ – ۲۱:۰۰)

• سبک غذا: سلطنتی ویتنامی (نمونه شام‌های دربار هوئه)

• منوی نمونه:

  • پیش‌غذا: نیمرو گل نیلوفر آبی با میگو

  • سوپ: سوپ مارپانت و مرغ

  • غذای اصلی: ماهی کبک سبک هانوی (Chả Cá) ، برنج سرخ شده با آناناس

  • دسر: چای لوتوس و کیک لوبیا سبز

صبح (۸:۰۰ – ۱۲:۳۰) – حرکت به هالونگ

• ساعت حرکت: ۸:۰۰ از هتل (بعد از صبحانه)

• مسافت: ۱۶۰ کیلومتر

• مدت رانندگی: ۲.۵ ساعت + توقف ۲۰ دقیقه‌ای

• نقطه توقف: مرکز صنایع دستی در شهر هالونگ – فرصت استفاده از دستشویی و خرید مختصر

• ورود به اسکله: حدود ۱۱:۳۰ – ثبت‌نام و سوار شدن تا ۱۲:۱۵

روی کشتی (۱۲:۳۰ – تا صبح روز بعد)

کروز انتخابی: کروز ۴ ستاره (مثلاً ارگون، پله، یا آتاپئو) – کابین‌ها با حمام اختصاصی، بالکن، تهویه

برنامه بر عرشه:

• ۱۲:۳۰ – ۱۳:۰۰: نوشیدنی خوش‌آمدگویی، توضیح برنامه توسط مدیر کشتی

• ۱۳:۰۰ – ۱۴:۳۰: ناهار بوفه یا منوی ثابت (شامل غذاهای دریایی تازه، میگو، ماهی مرکب، خرچنگ)

• ۱۴:۳۰ – ۱۵:۳۰: کشتی به سمت خلیج حرکت می‌کند – تماشای جزایر در حال عبور از عرشه

• ۱۵:۳۰ – ۱۷:۰۰: فعالیت‌ها (بسته به کروز):

  • گزینه A: قایق‌رانی در غار «سنگ سوت» یا «غواص»

  • گزینه B: شنا در آب‌های خلیج (زندگی‌غریق مستقر)

  • گزینه C: کایاک سواری ۱ ساعته

• ۱۷:۰۰ – ۱۸:۰۰: «آفتاب‌نوشی» (Happy Hour) – نوشیدنی‌ها با تخفیف ۵۰٪

• ۱۸:۰۰ – ۱۹:۰۰: کلاس آشپزی روی عرشه – یادگیری طرز تهیه نیمرو بهار ویتنامی

• ۱۹:۰۰ – ۲۱:۰۰: شام (معمولاً باربیکیو دریایی روی عرشه)

• ۲۱:۰۰ – ۲۲:۰۰: ماهی‌گیری شبانه (ابزار در اختیار شما قرار می‌گیرد)

اقامت: کشتی کروز در خلیج هالونگ

وعده‌های غذایی: صبحانه، ناهار، شام

صبح (۷:۳۰ – ۱۱:۰۰) – تله‌کابین و پل طلایی

• ۷:۳۰: حرکت از هتل به سمت تپه بانا (مسیر ساحلی «نگوین تات تان» به طول ۱۰ کیلومتر – ۲۰ دقیقه)

• ۸:۰۰: رسیدن به ایستگاه تله‌کابین «هوا فونگ» در پای کوه – ارتفاع پایه: ۱۰ متر

• ۸:۱۵ – ۸:۳۰: سوار شدن بر تله‌کابین قسمت اول:

  • طول: ۵,۰۴۲ متر (رکورد گینس)

  • ارتفاع: ۱,۲۹۲ متر

  • زمان: حدود ۲۰ دقیقه

  • مناظر از داخل کابین: آبشار تینی، جنگل انجیرهای وحشی، قله کوه‌های همسایه

• ۸:۳۰: رسیدن به ایستگاه اول (ارتفاع ۱,۲۰۰ متر)

پل طلایی (۸:۳۰ – ۹:۳۰):

• طول: ۱۵۰ متر

• عرض: ۵ متر

• ارتفاع از سطح دریا: ۱,۴۱۴ متر

• دستها: ۲ دست غول‌پیکر به طول ۱۵ متر؛ جنس: فایبرگلاس + توری فلزی + رنگ‌آمیزی به رنگ سنگ (وزن هر دست حدود ۵۰ تن!)

• گل‌ها: حاشیه پل پر از گل بنفش «لوبلیا ارینوس» (Lobelia erinus)

• بهترین نقطه عکاسی: از انتهای پل به سمت دست‌ها، با کوه و دره در پس‌زمینه

ادامه صعود (۹:۳۰ – ۱۲:۰۰)

• ۹:۳۰ – ۱۰:۰۰: باغ عشق (Le Jardin d'Amour) – ۹ باغ با تم‌های مختلف (باغ رز، باغ گل اطلسی، باغ ادویه‌ها...)

• ۱۰:۰۰ – ۱۰:۳۰: ویرانه‌های ویلاهای فرانسوی – ۱۲ ویلا از دهه ۱۹۲۰، امروزه بازسازی شده اما نمای قدیمی حفظ شده

• ۱۰:۳۰ – ۱۰:۴۵: پاگودای لینگ اونگ (Linh Ung) – مجسمه بودای سفید ۲۷ متری (وزن ۵۰۰ تن) که مشرف به شهر دانانگ است

• ۱۰:۴۵ – ۱۱:۰۰: سوار شدن بر تله‌کابین قسمت دوم – ۶ دقیقه تا قله چوا (ارتفاع ۱,۴۸۷ متر)

قله چوا و تفریحات (۱۱:۰۰ – ۱۵:۰۰)

قله چوا (۲۰ دقیقه):

• ارتفاع واقعی: ۱,۴۸۷ متر از سطح دریا

• هوای قله: معمولاً ۵-۱۰ درجه خنک‌تر از پایین کوه

• مناظر: شهر دانانگ در جنوب، شبه‌جزیره «سون ترا» در شرق، دریای چین جنوبی در دوردست

مسیر تفریحی:

1. جویبار رویاها (Suối Mơ) – آبشار کوچک با استخر طبیعی

2. آبشار رنگین‌کمان (Thác Cầu Vồng) – آبشار ۴۵ متری (فصلی)

3. پل معلق (Cầu Treo) – پل ۳۰ متری بر فراز دره

4. دره طلایی (Thung Lũng Vàng) – منطقه رستوران‌ها و مغازه‌ها

5. اپرای ویران شده – بنایی به سبک اپرای پاریس اما ناتمام و رها شده

میمون‌های وحشی: در این منطقه میمون‌های ماکاک زندگی می‌کنند – از نزدیک شدن بیش از حد و غذا دادن خودداری کنید.

ناهار (۱۲:۳۰ – ۱۳:۳۰): بوفه بین‌المللی در رستوران «بوفالو بلوف» (ارتفاع ۱,۴۷۰ متر) – بیش از ۵۰ نوع غذا.

بازگشت به پایین (۱۵:۰۰ – ۱۶:۳۰):

• ۱۵:۰۰: حرکت به سمت ایستگاه تله‌کابین قله

• ۱۵:۱۵: سوار تله‌کابین به سمت پایین

• ۱۵:۴۵: رسیدن به پای کوه

• ۱۶:۰۰ – ۱۶:۳۰: انتقال به هتل در دانانگ

وعده غذایی: صبحانه
اقامت: هتل در دانانگ

• اقامت:هتل 5 ستاره              وسیله نقلیه:ماشین گشت شهری            وعده‌های غذایی:صبحانه

صبح – روستای کام ثان (۸:۰۰ – ۱۲:۰۰)

جزئیات سفر:

• ۸:۰۰: حرکت از هتل به سمت هوئی آن (۳۰ کیلومتر – حدود ۴۵ دقیقه)

• ۸:۴۵: رسیدن به روستای کام ثان – در حومه هوئی آن

فعالیت‌ها در روستا:

1. قایق سبدی (Thuyền Thúng): قایق‌های گرد بافت از بامبو به قطر ۱.۵-۲ متر. آموزش پارو زدن با حرکات دایره‌ای (مختص این منطقه)

2. ماهیگیری سنتی:

   • تور گرد: انداختن تور با دستان ماهر – می‌توانید خودتان امتحان کنید

   • تور پرتابی: مهارتی که سال‌ها تمرین می‌خواهد

3. بازدید از جنگل نارگیل آبی: هزاران درخت نارگیل وحشی که ارتفاعشان به ۵-۷ متر می‌رسد. در طول جنگ، ویت‌کنگ از اینجا به عنوان پناهگاه استفاده می‌کرد

هشدار: در جنگل‌های نارگیل پشه وجود دارد – اسپری ضدپشه همراه داشته باشید.

بعد از ظهر – هوئی آن (۱۲:۰۰ – ۱۷:۰۰)

ناهار (۱۲:۰۰ – ۱۳:۰۰): رستوران «مورنینگ گلوری» در هوئی آن – تخصص در غذاهای محلی: کائو لائو (رشته برنج با گوشت خوک و سبزی محلی – فقط در هوئی آن یافت می‌شود) و وایت رز (نیمرو شفاف به شکل گل رز با میگو)

گشت در هوئی آن – میراث جهانی یونسکو (۱۳:۰۰ – ۱۷:۰۰):

ایستگاه اول: پل سرپوشیده ژاپنی (Cầu Nhật Bản – ۳۰ دقیقه)

• ساخته شده: ۱۵۹۳-۱۶۰۵

• طول: ۱۸ متر

• معماری: ترکیب ژاپنی (سقف) با ویتنامی (پایه‌ها) و چینی (جزئیات)

• مجسمه‌های ورودی: یک سگ و یک میمون (سال‌های ساخت بر اساس تقویم چینی)

ایستگاه دوم: موزه سرامیک تجاری (۲۰ دقیقه)

• خانه چوبی ساخته ۱۸۵۸

• مجموعه: بیش از ۳۰۰ قطعه سفال از چین، ژاپن، تایلند، ایران و اروپا (قرن ۸ تا ۱۸)

• جالب‌ترین قطعه: بشقاب چینی با نقش ایرانی

ایستگاه سوم: خانه تان کی (۲۰ دقیقه)

• سن: بیش از ۲۰۰ سال

• سبک: معماری بازرگانان چینی در قرن ۱۸

• نکات معماری: چاه جمع‌آوری آب باران در حیاط مرکزی، ستون‌های چوبی با کنده‌کاری اژدها، کاشی‌های فرانسوی در طبقه دوم

ایستگاه چهارم: معبد اونگ (Chùa Ông – ۲۰ دقیقه)

• ساخته شده: ۱۶۵۳ توسط مهاجران چینی

• عبادت‌شونده: گوان یو (ژنرال چینی نماد وفاداری، شجاعت و عدالت – زندگی ۱۶۰-۲۲۰ میلادی)

• تندیس گوان یو: ارتفاع ۲ متر، صورت قرمز (نماد شجاعت)، ریش بلند سیاه

ایستگاه پنجم: بازار مرکزی هوئی آن (۳۰ دقیقه)

• ساعت کاری: ۶ صبح تا ۹ شب

• بهترین خریدها: فانوس‌های ابریشمی دست‌ساز (۱۰۰,۰۰۰-۳۰۰,۰۰۰ دونگ)، پارچه‌های سفارشی دوخته شده در ۲۴ ساعت (۵۰۰,۰۰۰-۲,۰۰۰,۰۰۰ دونگ)، کفش‌های دست‌دوز

پیشنهاد: در هوئی آن مغازه‌های خیاطی حرفه‌ای زیادی هستند. می‌توانید صبح لباس سفارش دهید و عصر تحویل بگیرید.

بازگشت به دانانگ (۱۷:۰۰ – ۱۷:۴۵)

وعده غذایی: صبحانه
اقامت: هتل در دانانگ

• • اقامت:هتل 5 ستاره              وسیله نقلیه:ماشین گشت شهری            وعده‌های غذایی:صبحانه

• اقامت:هتل 5 ستاره              وسیله نقلیه:ماشین گشت شهری            وعده‌های غذایی:صبحانه